เที่ยวฮ่องกงทั้งที อย่าพลาดร้านเด็ดและเมนูยอดฮิต!

สายของย่าง (Roast Meat)
Yat Lok (一樂燒鵝)

ย่าน: Central (เกาะฮ่องกง)

เวลาเปิด-ปิด: 10:00 – 21:00 น. (ปิดวันอาทิตย์)

จุดเด่น: ห่านย่างมิชลิน 1 ดาวที่เดินทางไปกินง่ายมาก

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

ห่านย่าง (Roast Goose)
น่องห่านย่างราดข้าว/ก๋วยเตี๋ยว (Goose Drumstick with Rice/Lai Fun)
หมูกรอบ (Roast Pork Belly)

Joy Hing Roasted Meat (再興燒臘飯店)

ย่าน: Wan Chai (เกาะฮ่องกง)

เวลาเปิด-ปิด: 09:30 – 22:00 น. (ปิดวันอาทิตย์)

จุดเด่น: หมูแดงสูตรโบราณ ราคาประหยัด ขวัญใจคนท้องถิ่น

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

หมูแดง (Char Siu)
หมูกรอบ (Siu Yuk)
ไก่ซีอิ๊ว (Soy Sauce Chicken)
ข้าวรวมมิตร 3 อย่าง (Three Treasure Rice)

สายติ๋มซำ (Dim Sum)
One Dim Sum (一點心)

ย่าน: Prince Edward (ฝั่งเกาลูน)

เวลาเปิด-ปิด: 10:30 – 00:30 น. (วันธรรมดา) / 09:30 – 00:30 น. (เสาร์-อาทิตย์)

จุดเด่น: ร้านเล็กแต่อร่อยมาก เปิดถึงดึกสะใจ

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

ฮะเก๋ากุ้ง (Har Gow)
ขนมจีบหมูผสมกุ้ง (Siu Mai)
ซาลาเปาหมูแดงอบ (Baked BBQ Pork Buns)
มาลัยโกว (Steamed Malay Sponge Cake)
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง (Shrimp Rice Rolls)

Tim Ho Wan (添好運) สาขา Sham Shui Po

ย่าน: Sham Shui Po (ฝั่งเกาลูน)

เวลา: 10:00 – 21:30 น. (วันธรรมดา) / 09:00 – 21:30 น. (เสาร์-อาทิตย์)

จุดเด่น: สาขาต้นตำรับ บรรยากาศบ้านๆ แต่รสชาติระดับโลก

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

ซาลาเปาหมูแดงอบ (Baked BBQ Pork Buns)
ขนมจีบกุ้งและหมู (Pork Dumplings with Shrimp)
ก๋วยเตี๋ยวหลอดตับหมู (Vermicelli Roll stuffed with Pig’s Liver)
ขนมผักกาด (Pan Fried Turnip Cake)

สายบะหมี่และโจ๊ก (Noodles & Congee)
Mak’s Noodle (麥奀雲吞麵世家)

สาขาหลักย่าน: Central (เกาะฮ่องกง)

เวลาเปิด-ปิด: 11:00 – 20:00 น.

จุดเด่น: เกี๊ยวกุ้งในตำนาน ชามเล็กแต่คุณภาพแน่น

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

บะหมี่เกี๊ยวกุ้งน้ำ (Wonton Noodle Soup)
บะหมี่แห้งไข่กุ้ง (Tossed Noodle with Shrimp Roe)

Mui Kee Congee (妹記生滾粥品)

ย่าน: Mong Kok (ฝั่งเกาลูน – อยู่ในตลาด Fa Yuen Street ชั้น 3)

เวลาเปิด-ปิด: 07:00 – 15:00 น. (ปิดวันอังคาร)

จุดเด่น: ต้องไปเช้าหน่อย โจ๊กหอมกลิ่นกระทะมาก

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

โจ๊กปลานึ่ง (Fish Belly Congee)
โจ๊กหมูสับและไข่เยี่ยวม้า (Pork Balls with Century Egg Congee)
ปาท่องโก๋ (Fried Dough Sticks)

สายคาเฟ่ฮ่องกง (Cha Chaan Teng)
Australia Dairy Company (澳洲牛奶公司)

ย่าน: Jordan (ฝั่งเกาลูน)

เวลาเปิด-ปิด: 07:30 – 22:00 น. (ปิดวันพฤหัสบดี)

จุดเด่น: คิวยาวแต่รันไวมาก ไข่กวนคือที่สุด

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

ไข่กวน (Scrambled Eggs)
ซุปมักกะโรนีหมูแฮม (Macaroni Soup with Ham)
พุดดิ้งนมตุ๋น (Steamed Milk Pudding)

Kam Wah Cafe (金華冰廳)

ย่าน: Mong Kok (ฝั่งเกาลูน)

เวลาเปิด-ปิด : 06:30 – 23:30 น.

จุดเด่น: ขนมปังโบ๋โล๋ (Pineapple Bun) อบใหม่ตลอดทั้งวัน

เมนูที่ไม่ควรพลาด:

โบโลหมู (Pineapple Bun with Butter)
ทาร์ตไข่ (Egg Tart)
ชานมฮ่องกง (Hong Kong Style Milk Tea)