ใครเป็นสายไหน เราหามาให้ครบ!

สายชาบู & หมาล่า

Hai Di Lao: แม้จะมีหลายสาขาทั่วโลก แต่ไปกินที่ไต้หวันคือคุ้มค่าน้ำซุปหมาล่าเข้มข้น และบริการยืนหนึ่ง (แนะนำลองน้ำซุปมะเขือเทศและซุปหมาล่า)

Mala Hot Pot (馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋): ชาบูหมาล่าบุฟเฟต์ยอดฮิตของคนไทย เนื้อดี ซุปเด็ด และทีเด็ดคือ ไอศกรีม Haagen-Dazs แบบตักไม่อั้น มีหลายสิบสรส!

สายอาหารจานหลัก & สตรีทฟู้ดห้ามพลาด

Jin Feng Minced Pork Rice (金峰魯肉飯): ร้าน ข้าวหน้าหมูสับพะโล้ (Lu Rou Fan) ระดับตำนานแถวสถานี Chiang Kai-shek หมูสับติดมันละลายในปาก ราดบนข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับไข่พะโล้คือที่สุด ราคาเป็นมิตรมาก

Ay-Chung Flour-Rice Noodle (阿宗麵線): บะหมี่อาจง แห่งย่านซีเหมินติง (Ximending) เส้นหมี่เหนียวนุ่มในน้ำซุปหอยเชลล์เข้มข้นข้นๆ ใส่หอยนางรมและไส้หมู ไม่มีโต๊ะนั่ง ยืนกินหน้าร้านได้ฟีลสุดๆ (อย่าลืมเติมจิ๊กโฉ่วและพริกสูตรเด็ดของร้าน)

​Hot-Star Large Fried Chicken (豪大大雞排): ไก่ทอดชิ้นยักษ์ไซส์ XXL ที่ตลาดกลางคืนซื่อหลิน (Shilin Night Market) กรอบนอกนุ่มใน ผงปรุงรสเผ็ดๆ เค็มๆ กินตอนร้อนๆ ฟินมาก

สายติ่มซำระดับมิชลิน

Din Tai Fung (鼎泰豐): ข้ามมาไต้หวันทั้งที ต้องมาลอง เสี่ยวหลงเปา ที่สาขาต้นตำรับ (แนะนำสาขา Xinyi หรือ Taipei 101) แป้งบางเฉียบ น้ำซุปข้างในซดแล้วอุ่นวาบ รสชาติต้นตำรับต่างจากสาขาในไทยแน่นอน

สายของหวานล้างปาก

Smoothie House (思慕昔): ร้าน น้ำแข็งไสมะม่วง ชื่อดังแห่งถนนยงคัง (Yongkang Street) มะม่วงลูกโตๆ หวานฉ่ำ ราดบนเกล็ดหิมะรสนม นุ่มฟู ดับร้อนได้ดีสุดๆ

Chun Shui Tang (春水堂): ร้านที่เป็น ผู้ให้กำเนิดชานมไข่มุก ของโลก! นอกจากชานมไข่มุกตัวต้นตำรับที่นุ่มละมุนแล้ว บะหมี่เนื้อ และ กุนเชียงไต้หวัน ของที่นี่ก็อร่อยแสงออกปาก

ลายแทงตลาดกลางคืน (Night Market) ยอดฮิต

Raohe Night Market: สายกินต้องมา ของอร่อยระดับมิชลินเยอะ ทางเดินตรงๆ เดินง่าย

​Shilin Night Market: ตลาดใหญ่ที่สุด ของกินหลากหลาย แฟชั่นเพียบ

​Ningxia Night Market: เน้นของกินพื้นเมืองแบบท้องถิ่นแท้ๆ คนไต้หวันชอบไป