6 ขนมพื้นเมืองเกาหลี ต้องลองสักครั้งในชีวิต

      ขนมยักชิก เป็นขนมหวานของประเทศเกาหลี โดยตัวแป้งทำจากการนึ่งข้าวเหนียวและผสมกับเกาลัด พุทราและถั่ว จากนั้นจะมีการปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง รวมไปถึงน้ำมันงา ซีอิ๊วและบางสูตรก็จะมีการผสมอบเชยอีกด้วยนะคะ สำหรับเมนูนี้จะนิยมกินกันเป็นประเพณีฉลองเทศกาลไฟไหม้ ซึ่งเป็นวันหยุดของเกาหลี ตรงกับวันเพ็ญ 15 มกราคมในปฏิทินจันทรคติ

      ขนมยูกวา ขนมหวานดั้งเดิม ที่ทำจากแป้งต็อกเอาไปอบให้พอง คล้ายๆ ข้าวพองของไทย ด้านในจะกลวงไม่มีไส้ และจะเหนียวเล็กน้อย เป็นขนมที่นิยมมอบให้แก่กันเป็นของขวัญในวันชูซอก

          ขนมหยักกวา หรือขนมดอกไม้ยักกวา ขนมพื้นเมืองเกาหลี ที่นิยมทานคู่กับชายามบ่าย เป็นขนมที่ใช้ในพิธีมงคลต่างๆ และเป็นของหวานเครื่องเสวยพระราชาด้วย ขนมชนิดนี้จัดว่าเป็นขนมสมุนไพรชนิดหนึ่ง เพราะมีน้ำผึ้งเป็นส่วนผสม และคนเกาหลีสมัยก่อนเชื่อว่า น้ำผึ้งดีต่อสุขภาพจึงนิยมทำขนมชนิดนี้ทานกัน